Om AKK

Fra kartofler til mel

Karup Kartoffelmelfabrik forvandler hvert år ca. 365.000 ton gode, jyske kartofler til ca. 85.000 ton hvidt kartoffelmel. Hele årets produktion fremstilles i perioden fra august til januar (som kaldes kampagnen), hvor de knap 300 andelshavere leverer kartoflerne til fabrikken. Det færdige produkt opbevares i fire store siloer, så der løbende kan udleveres kartoffelmel til kunderne igennem hele året.

 

Kartofler fra næsten hele Jylland

På kortet er det vist, hvor i Jylland kartoflerne kommer fra, når de bliver leveret til Karup Kartoffelmelfabrik. De tre andre danske kartoffelmelfabrikker (i Toftlund, Brande og Langholt) er også markeret på kortet.

 

 

Hent en brochure

Du kan hente en brochure, der både beskriver hvordan man fremstiller kartoffelmel og nogle af de mange måder, det kan det bruges på.  

Fra kartofler til stivelse

 

 

 

 

 

Personligt log ind

Indtast dit personlige brugernavn og adgangskode for at få adgang til beskyttede nyheder og meddelelser
Log ind
Glemt brugernavn eller adgangskode?
Websitet anvender cookies til at huske dine indstillinger og til statistik. Denne information deles med tredjepart.
Læs mere om cookies

LUK