Protamylasse
Protamylasse fra Karup Kartoffelmelfabrik til udbringning forår 2026
Protamylasse er kartoffelfrugtvand med ca. 3 % tørstof, som er opkoncentreret ca. 10 gange. Efter opkoncentrering er der ca. 30 % tørstof i protamylassen, som stadig er i flydende og pumpebar form.
Protamylasse er velegnet til biogasanlæg og som koncentreret flydende gødning, udbragt direkte på marken, eller som opblanding i gylle for at opnå en bedre gødningsmæssig sammensætning.
Plantedirektoratet har givet tilladelse til, at protamylasse kan anvendes i økologiske jordbrug. Viborg kommune har klassificeret protamylasse som biprodukt (ikke affald) og det kan anvendes uden forudgående tilladelse.
1 tons protamylasse indeholder (analyse af udtagne prøver):
29,3% tørstof – 11,7 kg N – 2,8 kg P – 37,5 kg K – 2,4 kg Mg – 4,9 kg S
Protamylasse har en vægtfylde på ca. 1,10.
Prisen er 302 kr./ton urenset og 312 kr./ton renset protamylasse afhentet på fabrikken.
Fabrikken har stadig protamylasse til salg.
